3月4日,由省教育厅、人社厅、文旅厅等多部门联合主办的2023年365bet日博亚洲_365bet体育注册开户_日博365登录网址职业院校技能大赛高职旅游类·餐厅服务项目比赛在南京圆满收官。来自全省32所院校的64名选手参加了此次比赛。我系今年第二次参赛,在去年三等奖的基础上又有新突破,荣获省二等奖,总成绩在32所院校中排名第五(前四名为国赛选手)。
本次赛项由宴会预定、中餐服务和西餐服务三个分项共四个模块组成。在学校领导的关心、相关部门的大力支持下,系部全员高度重视,提前谋划、精心组织,指导教师深度解读大赛文件,构思出主题宴会设计的最佳创意,遴选参赛选手,并悉心指导,两名参赛同学徐甜甜、单婷婷刻苦训练,经过激烈角逐,凭借良好的精神面貌、过硬的心理素质和高超的技能水平,获得评委们的高度认可,展现了苏卫酒店管理与数字化运营专业学生的良好风貌。
健康管理系将以大赛为契机,不断总结经验,推动教育教学改革,提高学生专业技能水平和教师实践教学能力,贯彻赛教融合、以赛促教的高职教育理念,不断提升专业发展水平。
(撰稿:朱青青,摄影:焦玲玲,审核:鲁慧)